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요리물음표

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마늘대 어떤 요리로 쓰나요.

| 조회수 : 1,917 | 추천수 : 64
작성일 : 2005-05-09 17:58:48
시골에서 마늘대 가져왔는데요.
파처럼 생겨서  파 대용으로 쓰면 되는지?
아님 무쳐서 마늘대 무침해먹을까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '05.5.9 7:14 PM

    간장 식초 설탕에 장아찌 만들어도 되구요

    고추장양념에 무쳐도 되고 생선 조릴때 넣어도 좋구요. 아니면 마른새우 넣고 같이 졸여도 맛나요

    두루두루 많이 쓰이죠.

  • 2. 프렌치바닐라
    '05.5.9 11:15 PM

    데쳐서 고추장양념에 무치고
    찬물에 밥말아 같이 먹으면 맛있습니다...

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