82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

감자에 싹이 나서 잎이 나서~

| 조회수 : 787 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-24 15:39:44
"감자에 싹이 나서 잎이 나서"

"가위바위보" 가 아니라,

갑자기 발견하곤 소스라쳤습니다.

버려야할까요?

어떻게 구제해서 먹어야 할까요?
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '04.11.24 5:53 PM

    맛은 덜해지겠지만 싹이 난부분을 두툼하게 도려 내시고 다 냉장고에 보관하세요.(사실 감자는 냉장고에 보관하는 식품이 아니랍니다. 그래도 냉장고에 들어가야 더 이상 싹이 안나더군요.) 그리고 빨리빨리 먹어치울 메뉴로 며칠동안 감자죽이기 프로젝트를 펼치세요.(저희집은 감자전이 제일 인기라지요.)

  • 2. 빈수레
    '04.11.24 9:46 PM

    음, 잎까지 나왔으면 감자가 전체적으로 초록기운을 띄고 좀 쭈글+말랑거리지 않나요??

    먹기 좀 그래서, 저는 그냥 커~~다란 화분에 흙 담아둔 거 있는데(아들이 오만 잡초+씨앗 심는 곳),
    거기에 묻고 물 주고....
    해서는 그 다음 해에 뽑아 먹었어요, ^^;;;;

  • 3. 벚꽃
    '04.11.24 10:29 PM

    윗분들 말씀처럼 싹이난 부분을 최대한 넓게 잘라내시고 드시면 되는데요.
    싹난 부분도 넓고 초록색으로 변한부분도 많고 하면
    차라리 안드시는게 좋아요.

  • 4. 헤스티아
    '04.11.24 11:22 PM

    우아..... 빈수레님 농사 지으셨네요...!!!

  • 5. 마농
    '04.11.25 1:14 AM

    빈수레님 그거 번식도 하나요?@@
    정말???? 와........ 저도 심어보고 싶어져요..

  • 6. 빈수레
    '04.11.25 10:32 PM

    헤~!
    울집이 고층이라, 지력이 약한 탓인지....

    어른 주먹만한 것을 심었는데......
    조림해먹는 쪼고만 감자 다섯알이 달려 나왔어요, ^^;;;;

  • 7. 칼라(구경아)
    '04.11.26 12:26 PM

    감자가 마른건 용서가 되어도 푸르둥둥하거나 삭이난것은 과감히 잘라 버려야 합니다.
    삭이나 퍼렇게 된부분에는 독성이 있답니다.

  • 8. 칼라(구경아)
    '04.11.26 12:27 PM

    쌀난부분 크게 잘라 솜에 물넣고 접시에 두어보세요 감자싹 자라는것 아이들에게 좋은공부도 된답니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
11183 알아두면 편리한 계량법 6 바닐라 2004.11.24 2,926 2
11182 감자에 싹이 나서 잎이 나서~ 8 2004.11.24 787 0
11181 택배로 받을 수 있는 맛있는 재첩국 파는 곳... 5 반더루스트 2004.11.24 2,541 0
11180 까나리 액젓 유통기간 3 크리스틴 2004.11.24 2,097 1
11179 시들시들해진 무??? 4 현옥 2004.11.24 879 2
11178 보쌈김치 어케해요? 1 신수진 2004.11.24 933 4
11177 제사나 명절때 하는 생선 찐거요.. 5 아영 2004.11.24 1,232 3
11176 오므라이스와 데미그라스 소스 가르쳐주세용~(런치의 여왕 보고 삘.. 1 kettle 2004.11.24 1,445 0
11175 가리비냉동보관 2 잉꼬부부 2004.11.24 5,735 2
11174 어리굴젖 레시피 4 엘리사벳 2004.11.24 1,405 3
11173 호박고구마로 고구마케잌을 만들 수 있을까요? 2 fragia 2004.11.24 642 0
11172 여주쌀은 원래 노란가요? 5 2004.11.24 3,132 1
11171 텁텁한 불고기... 4 정화사랑 2004.11.23 680 0
11170 홍천 양지말 화로구이에서 나오는 들깨 넣은 야채의 정체 1 2004.11.23 1,038 18
11169 두반장에 관해 질문이요~ 7 한푸 2004.11.23 1,265 0
11168 고구마 삶기 49 마님 2004.11.23 11,374 8
11167 문어 숙회 1 천하태평 2004.11.23 2,052 0
11166 안녕하세요? (_._) - 다시 올립니다. 6 블루문 2004.11.23 1,490 0
11165 김장하고 배추 많이 남을때는 3 이교~♡ 2004.11.23 1,058 0
11164 [re] 간장 들어간 샐러드드레싱 궁금해요 가을사랑 2004.11.23 923 1
11163 간장 들어간 샐러드드레싱 궁금해요 2 달님안녕? 2004.11.23 1,171 1
11162 만능반죽 발효시킬때요.. 1 머깨비 2004.11.23 1,082 0
11161 오븐토스터안에쓸용기? 유리공주*^^* 2004.11.23 582 10
11160 쉬폰 케이크를 원형3호 틀에 구우면..? 49 혜진 2004.11.23 1,268 1
11159 유자차요 2 misty 2004.11.23 853 0