김장하고 배추 많이 남을때는

[이교~♡]

창피한 얘기지만,, 김장 못합니다.
맨날, 보조 역할만 해서요..

궁금한게 있는데요..
생배추 10포기 정도 있는거..
그거 어떻게 활용하면 좋나요..

생배추를 삶아서.. 냉동했다가.. 배추된장국에 쓰면 좋나요..
혹은.. 계속 배추쌈싸먹으면 되나요??

배추 활용법좀 알려주십쇼..
멋모르는 질문잉가..

그져 무식한게 죄라섬  걱정임니당. ^^;;

[여우곰]

무 배추 채썰어 생채하구요.배추전,쌈, 된장국,보쌈해드시구요...헉 10포기 넘많아요...
백김치 조금담그시고 김장하심이 어떨지...^0^

[하늘모친]

소시쩍에 할머니 김치담으시는 옆에서 친구와 소꼽장난을 하였지요. 하도 오래라~~ 엄마 동동구루무꽉에다 빨간 벽돌 가루내어 김치를 담았어요.
얼마가 지나고 커다란 무쇠솥같은 목욕통이 있던 목욕탕에 들어가니 맛있게 익은 김치냄새가 나데요...
빨간 벽돌가루로도 김치가 된답니다. 배추가 생긴 김에 한번 저질러 보시는 것이 어떠신지요....

[morihwa]

배추를 신문에 잘 싸서 서늘한 베란다에 놓으면 보름이상 갑니다.
작년에 1달 동안 뒀다가 얼어버렸지요.