집들이 조언 (제품 포함해서요)

[푸푸]

안녕하세요.  시가 집들이 메뉴를 정했는데 코치 좀 부탁드려요. 상세하게 만드는 법 포함해서요.
일단 오는 사람은 모두 8명입니다.
제가 직장인이어서 집들이 컨셉은 어케든 노력(시간, 노동, cost) 최소화 및 있어보임 극대화를 하고 싶어요. 참고로 우리 시부모님은 뭐든 잘 드십니다. 종류에 상관없이.

일단 양장피, 춘권피, 쌈무, 샐러드 입니다.  

일단 양장피,
1. 자스민님 양장피
   -> 이거 지난번에 한번 해봤는데 겨자장을 못만들면 자칫 꽝이겠더라구요.
        레시피에서 겨자 1T라는건 가루 겨자 인가요? 튜브에 든 노란 겨자인가요?

2. coco님 새우춘권과 웨딩샤오마이
   -> 이거 어디서 파는지요? 그리고 칠리 소스는 어디거가 괜찮은지 추천 부탁드려요.

3. coco님의 쌈무를 사다가 돌돌 말고 와사비소스를 끼얹은거요.
   3.1 슈퍼에 가보니 두부 처럼 팩에 들은게 있던데 쌈무를 꺼내서 물에 씻고 야채를 돌돌 마는건지.
        아니면 꺼내서 말기만 하면 되는지..
   3.2 글구 이 안의 야채는 어떤게 적당할까요? 무순, 당근, 계란, 팽이 버섯이면 될까요?

4. 마지막으로. 이 정도면 괜찮을까요? 허전해 보이진 않는지. 뭔가를 추가한다면 고기 요리(불고기)가 좋을까요? 아니면 탕평채(묵 썰어 놓고 고명 올리는거)가 좋을까요?

흐. 제가 봐도 정말 질문 많네요. 죄송합니다. T.T

[이영희]

어떤상이죠. 이대로 보면 식사위주라 보이지않아서....
고기로 찜을 하시던지,구워드시던지 메인이 없는 상차림이라 .....
1번은 샐러드 보다 공들인거라 보시면 되고
,2번은 간식 느낌이 강하지만 색 달라 보이죠.
칠리소스 보다 찍어 먹는거라면 망고소스 정말 맛있어요.
3번은 고기랑 먹을때 개운해요. 1번 3번 겹치는 맛인데......(손님상의 느낌이요)

[jasmine]

샐러드와 에피타이져 느낌만 나고, 1, 3번 겹쳐요. 하나만 하시고,
고기 추가하세요. 찜보다는 소고기 찹쌀구이가 여름엔 어울릴 것 같은데....
밥, 김치, 과일샐러드 정도 더 준비하시구요...^^

[푸푸]

넵. 선배님들 알겠습니다.