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요리물음표

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도토리묵 양념장 알려주세요

| 조회수 : 1,718 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-04-28 05:00:30
상치 오이 쑥갓 등을 넣은 도토리묵 양념장  맛있게 만드는 법좀 알려주세요
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 민영
    '04.4.28 9:41 AM

    굵은 고춧가루1큰술, 고운고춧가루1/2큰술, 간장 3~4큰술, 들기름 2큰술
    설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 마늘은 절대 넣지 말구요. 깻잎은 아주 뜸뿍.
    그리고 참기름을 넣는 것보단 들기름이 훨씬 맛을 살려주는 것 같아요.

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