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요리물음표

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키위 어떡해 먹을까요?

| 조회수 : 840 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-04-13 13:47:10
집에 키위가 많은데
신랑도 저도 과일을 별로 안좋아해요.
특히 신것은 쳐다도 안봐서..
어떡게 할지 모르겠어요.
롯데마트 광고에 고기에 키위 넣고 재우면 연해진다고 하는데
좀 질긴 고기를 사서 재울수도 없고..
냉면소스로 올라온 레서피에 사과대신 넣거나 그래도 되요??
요리에 응용하거나 맛있게 먹는법 좀 알려주세요오오~~
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나나
    '04.4.13 2:01 PM

    사이다랑 얼음 넣고 한번에 갈아서 쥬스로 마시거나요.
    한개 정도 갈아서,마요네즈,꿀,레몬즙이나 식초 조금 섞어서.
    샐러드 드레싱으로 쓰면 훌륭해요.

  • 2. 채송화
    '04.4.13 2:08 PM

    키위쥬스 강추!
    저도 신것을 안좋아해서 키위 별로였는데
    얼마전 아이들 과일쥬스로 굴러다니던 키위를 갈았는데 그 상큼함이란..
    너무 너무 맛있었어요.
    믹서에 얼음을 먼저 갈다 키위와 설탕을 넣고 갈아보세요.
    샤베트 같기도 하고.. 음~~또 먹고싶네요^^
    예쁜 유리컵이나 아이스크림 컵에 담아 스푼으로 떠먹으면..
    키위가 그렇게 좋은 과일이라니
    맛있게 해서 많이 드세요.

  • 3. 커피우유
    '04.4.13 4:39 PM

    고기 재우는건 비추하던데..
    넘 물러진데요
    쥬스가 젤 나을것 같고 샐러드 드레싱으로도 드세요
    드레싱 냉동해서 먹을땐 약간 해동시켜서 샤벳처럼 드셔도 여름엔 시원해요
    주위에 가까운 사람들과 쥬스드시면 금방 없어질듯..^^

  • 4. 춘천댁
    '04.4.13 8:36 PM

    요구르트에 갈아드셔두..신맛이 완화되구..상큼해요.^^...

  • 5. 요리재미
    '04.4.13 9:04 PM

    고기재실 때 조심하세요.

    키위를 많이 넣으면 고기조직이 완전히 분해됩니다. 그래서 씹는 고기맛이 없고

    흐물흐물합니다. 그러니 조금만 넣으세요. 적정량이 기억안나요. 한근에 반개던가.

    두근에 반개던가 했습니다.

  • 6. 김혜경
    '04.4.13 10:14 PM

    고기 잴때 넣지마세요, 고기가 너무 많이 삭아요.

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