82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

남은 잡채로 해먹을수 있는 맛난 요리 알려주세요

| 조회수 : 1,108 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-03-04 11:24:33
우리 둘다 잡채 좋아하는데
이번엔 냉장고에서 잡채가 말라가는데도
손이 가질 않아서요
재활용(?) 하는 방법 좀 알려주세요
회원정보가 없습니다

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹달여사
    '04.3.4 11:40 AM

    김치찌게에 넣어도 달짝지근 얼큰한게 맛있던데요..

  • 2. 솜사탕
    '04.3.4 11:47 AM

    보통 생일날에 잡채가 올라왔거든요. 전 꼭 잡채를 미역국에 넣어 먹었어요.
    후르륵 하면서 빨려오는 그 당면이 얼마나 좋은지.....

    이렇게 찌개나 국에 넣어서 드시는거 아니라면 제일 알려진 방법은 김에 싸서 튀기는거죠. 김말이요!

  • 3. 콜라
    '04.3.4 11:48 AM

    저도 김치 볶다가 잡채넣어서 볶아 먹어요..

  • 4. bloomer
    '04.3.4 11:55 AM

    우어~~김말이..떡뽁기 궁물에 찍어먹음 죽음인디~~
    집에서 하긴 구찬타는..^^

  • 5. 소도둑&애기
    '04.3.4 12:14 PM

    저도 다른데서 배워서 가끔 잘해먹는 종목인데요,
    남은 잡체 쫑쫑 썰어 춘권피에 넣고 말아서 튀겨드시거나 그게 번거로우면 기름 넉넉히 두른 후라이팬에 구워드세요.
    참! 이때는 속(잡채)을 좀 많이 넣고 보통 춘권보다 훨씬 크게 만들어 먹어야 맛나답니다.

  • 6. 틈사
    '04.3.4 12:40 PM

    저도 잡채 남으면 춘권속으로 써요.
    춘권피는 작은것 말고 큰걸로 하셔서 속을 넉넉하게 넣어야 좀 먹는 맛이 나요.

  • 7. 꿀벌
    '04.3.4 12:55 PM

    아무 많이 남으셨으면 냉동하세요
    냉동해서 해동했다가 볶아드셔도 맛있어요
    그리 많지 않다면 전 버섯뚝배기 권해드릴께요
    먼저 뚝배기 달군다음에 기름 살짝 두르고 양파를 채썰어 볶아주세요
    느타리버섯같은걸 먹기좋게 쪽쪽 찢어서 불고기양념(간장물엿 마늘약간 참기름 미림)해두시고 양파가 약간 투명해지면 같이 볶아주세요
    버섯은 금방익으니 육수를 1/2컵이나 1/3컵(적당히)넣어서 끓으면
    잡채를 적당량 넣어서 한김 끓으면~ 버섯뚝배기 완성^^
    잡채처치곤란일때 제가 종종 애용하는 방법입니다

  • 8. 반야
    '04.3.4 3:29 PM

    저도 춘권피에 잡채넣고 모짜렐라치즈 넣고 말아서 튀겨먹어요...간장소스찍어서...
    또 한가지는 계란말이 속에 넣어서 먹는데요..색다른 맛이예요..

  • 9. 비전문가
    '04.3.5 12:44 PM

    우와 맛있겠당 감사함돠
    쫌 어려운것두 있는데 해봐야겠어용

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
5546 옥돔은 어떻게 해먹어야 하나요? 8 지니 2004.03.04 918 4
5545 맛있는 김치덮밥 만드는 법좀 ~알려주세요 1 초보^^* 2004.03.04 939 12
5544 밥이 범인이였다는... 4 왕초보맘 2004.03.04 1,138 9
5543 김치에서 비린내가 나요...먹을수 잇을까요?? 4 강지예 2004.03.04 3,660 9
5542 월남쌈.. 4 하늬맘 2004.03.04 1,038 9
5541 냉이,달래,미나리.... 3 중구난방 2004.03.04 1,151 12
5540 저녁 도시락반찬으로 뭐가 좋을까요. 2 yuni 2004.03.04 1,122 14
5539 참기름.. 진짜 참기름을 찾아요~~ 5 이영아 2004.03.04 1,383 6
5538 북어국과 미역국이 많이 남았어요 3 영양돌이 2004.03.04 2,050 14
5537 남은 잡채로 해먹을수 있는 맛난 요리 알려주세요 9 비전문가 2004.03.04 1,108 7
5536 글리시코 스파게티 소스요..... 3 백옥 2004.03.04 858 6
5535 유부쌈에 어울리는 음식은 뭐에요?? 2 망치이모 2004.03.04 766 3
5534 이른 아침 식사 메뉴좀 알려주세요^^ 7 헤르미온느 2004.03.04 2,409 1
5533 [re] 훈제 굴로 뭐해 먹나요? ^^; 1 .... 2004.03.04 664 28
5532 훈제 굴로 뭐해 먹나요? ^^; 12 Fermata 2004.03.03 902 26
5531 친정엄마 생신상 3 초보새댁 2004.03.03 1,728 24
5530 추천해주세용^^ 7 꿈꾸는 자 2004.03.03 1,272 8
5529 굴을 샀는데요 6 아름아름 2004.03.03 754 6
5528 새우 튀길때 모양을 이쁘게 맛도 나게 튀기는 법 4 비아 2004.03.03 1,013 10
5527 부침개 5 새댁 2004.03.03 1,264 10
5526 도라지나물 맛있게 만드는법 갈켜주세요. 3 행복맘 2004.03.03 2,292 5
5525 생선 스테이크 만드는 방법좀........ 2 나르샤 2004.03.03 1,241 6
5524 골뱅이무침 6 흠모 2004.03.03 1,523 3
5523 건파래여~ 3 카라 2004.03.03 1,511 6
5522 유산균 구입 및 관리에 관한 생각... 1 껀덱 2004.03.04 1,727 7