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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

멸치가 너무 많네여...

| 조회수 : 849 | 추천수 : 13
작성일 : 2004-01-29 23:24:40
냉동고 청소를 하다보니,,,,,,
중간멸치가 우루루~~~ 쏟아져 나오네여...
언제쯤인지는,, 가물가물...... 맛을보니.. 괜찮은거 같기도하고...
이것들을 어찌 처리해야할지....
혹시,, 중간멸치 갈아서 천연조미료로 만들수 있나여?
아직 천연조미료를 만들어보진 않았는데,,
국물낼때두 일반 시중에파는 조미료보다 낫다는거 같은데....
괜찮나여??
아님,, 다른방법이라도........
모아보니 정말 많네여.....  도대체 살림을 하고사는건지..

참,, 꽃게도 손질해서 냉동시켜놓은것이 나왔습니다...
먹어도 되나여?
몇달되었을텐데.....  --;

또,, 한가지더...
떡볶기떡.......도   마찬가지로 우루루..... 어찌하져?
냉장고가 그리 크지도 않은데... 모가 그리 많이 나오는지.......

정말 엉망주부죠??

새맘새뜻으로 올해에는 이런일 없도록 반성해야겠어요..--;


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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.1.30 2:33 PM

    꽃게 잘 익혀서 드시구요,떡볶기 떡도 얼른 간장떡볶이 해서 드세요.
    멸치는 갈아서 쓰셔도 되는데, 단 국물이 다소 탁해져요.

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