굴비가 선물로 왔는데,, 약간 비린내가나서,,
굽는거 말고 먹을수있는방법이 또 없을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
굴비로 할만한 요리가 있나여?
^^ |
조회수 : 889 |
추천수 : 13
작성일 : 2004-01-29 13:49:47
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 솜사탕
'04.1.29 3:55 PM굴비 조림 해 드세요. 짭쪼름하게 맛나요.
2. 나나
'04.1.29 4:42 PM양념 구이나 조림,찜,튀김요리,찌개...
해 먹을수 있는거 엄청 많아요..
조기를 칼집내서 녹말가루만 뭍혀서 튀긴다음,탕수육 소스를 만들어서 올리면 탕수황하어가 되구요,밀가루에 카레가루 조금 섞어서 기름두른 팬에 구워 드셔도 되요,3. 김혜경
'04.1.29 5:20 PM조기는 몰라도, 굴비로 요리를 하면, 제 맛이 안납니다.
솔직히 저도 약간 냄새나는 굴비 가지고 찜도 해보고, 매운탕도 해보곤 했는데...역시 재료가 중요한 것이라서...
쌀 뜨물에 살짝 담갔다가 굽거나 프라이팬에 지져서 드세요.
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