새송이 한박스로 뭘할까요?

[정지문]

신랑이 버섯농장에 갔다가 방금딴 새송이를 한박스 사왔네요

반가운 마음에 저녁으로 구워먹었는데

나머지 버섯으로

버섯볶음, 버섯밥말고 또 뭘해먹어야 할까요?

[소머즈]

전 버섯 장아찌를 만들어 먹어요.
마늘 장아찌나 양파 장아찌 만들면 거기에 간장 국물이 많이 생기잖아요
그 국물을 쓰시던지 아니면 간장과 설탕, 등을 넣어 만드셔서 끓인 후 바로 부어 줍니다. 양이 많지 않으면 그대로 먹고, 많으면 하루 정도 지나서 한번 끓여서 식힌 후 부어 놓으시면 되지요.

[orange]

예전 머쉬님이 가르쳐 주신대로 고추장 양념해서 구워도 맛있었어요....

[이영희]

전 버섯 많으면 좋아섷ㅎㅎ ,당장 전골해요. 배추랑 야채...참깨소스+땅콩버터에 찍어먹다보면...한박스 언제없어ㅈ진지모르고....

[수니]

새송이 버섯에 물을 넣고 끓어오르면, 진간장과 설탕을 적당량 넣어서 간장국물이 반이
되도록 졸이면 새송이 버섯 장조림이 되요. 식혀서 냉장고에 넣어두고 밑반찬으로 쓰면,
쫄깃쫄깃한 맛이 일품이랍니다. 한정식집에 나오는 깔끔한 조림이 되요..

[가을국화]

새송이 도톰하게 썰어서 계란 푼 물에 소금 조금 넣고 전처럼 부쳐 먹어요.. 쫄깃해서 아주 맛있어여. 아이들도 잘먹고