moonm 님 홍합 매운볶음 질문요...
작성일 : 2004-01-07 13:33:15
79606
홍합매운볶음 밑에 놓으신 당면요 다른 양념이나 간 없이 그냥 삶아서 놓으면 되나요?
힘드시겠지만 꼭 답변 부탁드립니다.
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1 개의 댓글이 있습니다.
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'04.1.7 6:08 PM
네, 그냥 삶아서 놓은 것 입니다.
중국당면을 기름에 살짝 튀긴다고 해야 하나 볶는다고 해야..
하여간 그렇게 해서 놓으면 더 좋은데 번거롭고, 그것이 또
실력을 요하는 작업이라 전 그냥 삶아서 놓아요.
단, 당면 너무 삶으면 맛없어요.
중국당면 없으면 그냥 우리나라 당면 써도 돼요..
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