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요리물음표

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꿀내리는 법이 알고 싶어요.

| 조회수 : 3,148 | 추천수 : 6
작성일 : 2003-07-05 18:58:28
소쿠리에 내리는 것 말고 또 다른 방법이 또 있나요? 그리고 이왕이면 남김없이 깨끗하게 내리는 법도 있을까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김미영
    '03.7.6 2:14 AM

    친정 엄마두 소쿠리로 꿀을 내리셨거든요.. 참 오래 걸리데요..
    그리구 아까우시다구 뜨거운 물을 부어서 씻어내듯이 또 내리시더라구요...
    이때두 고운 체를 받쳐서요.. 그리고는 그걸 식혀서 냉장고 안에 두구 한잔씩 마시게 하셨어요.
    이름하야 꿀냉차..^^

    다른 방법은 아닌데.. 남김없이~라는 말에 조금이라도 도움이 될까 해서요..^^;;

  • 2. chocola
    '03.7.6 10:26 AM

    전기밥솥에 소쿠리를 바친후 보온(꼭 기억하세요.취사로 하면 부글부글 넘쳐요. 영양도 파괴)으로 설정한 후 두면 3~4시간 후면 깨끗이 빠집니다.

  • 3. 김혜경
    '03.7.6 4:31 PM

    토종꿀 말씀하시는 거죠.
    전요, 우유팩을 몇개 준비해서 벌집과 같이 우유팩에 넣은 다음 전자렌지에 돌린 후 체에 받쳐서 꿀 걸렀어요...
    벌집 남은 건 술을 부어 꿀술을 만들어서 목욕용 술로 썼구요...아, 마셔도 되는데 저희 부부는 술 못마시거든요.

  • 4. 이한숙
    '03.7.7 10:38 AM

    역시 못 구하는 정보가 없구만요.

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