요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
아이들 생선 먹일때....
애들 생선 먹일때 가시때문에 많이 먹지 않아요
어떨땐 골라줘도 거기에 가시 있으니 아예 먹을 생각을 하지 않네요
님들 어떻게 하면 생선 잘 먹일수 있나요..
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2003-07-04 20:04)
1. SPKY
'03.7.4 10:31 PM튀김옷을 입혀서 생선가스를 만들어주세요.
2. 나나
'03.7.5 12:45 AM조기는 뼈 바르고,오징어, 새우, 동태살, 당근, 실파, 시금치 등등으로,,
소금, 후추, 청주로 간하고,,녹말가루 아주 약간 넣고 계란 흰자 넣어서,,
믹서에 곱게 갈아 튀기거나,,,만두피 입혀서 만두 만들어 주세요...
애들은 모양만 좀 바꾸고 보기에 예쁘면 먹어봐요,,,일단 먹어보면 맛은 좋잖아요..
생선 많이 먹이세요,,특히 등푸른 생선,,어렸을 때 많이 먹어야,,성장에도 좋고, 머리도 좋아져요.3. 김새봄
'03.7.5 8:22 AM전 아이처음 생선먹일때 생선전감으로 포 떠 놓은거 그거 사다 해 먹였어요.
팬에 버터녹이고,마늘 다진거 좀 넣고 해서 버터지짐 해주고
양념간장에 조려주고 생선가스도 만들어 먹이구요.
그렇게 해서 생선맛에 익숙해지고 좀 크고 나니까
어른들처럼 한마리 통째 구워놔도 잘 먹더라구요.
또 한가지는 생선씻을때 가시를 다 뽑습니다.
가운데 큰 뼈는 구운뒤에 따로 떼어서 남편 앞으로 놔주구요.
만지는게 영 꺼려지시면 생선점감으로 떠놓은거 사가다 해 주세요.
그게 흰살생선이라 맛은 더 담백하구요.
생선가게에서 고등어 까지 포 떠달라는거 가게 주인들은 않해줄수도 있거든요.
그러면 네오휘시나 인터넷으로 생선 손질해 파는거 한번 드셔 보시는게 어떨까요?
가시 발라져 있어서 훨씬 간편하다고 들었어요.
(전 아직 인터넷으로 생선은 주문 않해봤습니다.아이랑 남편이 한끼에 고등어
한마리 반은 먹기 때문에 좀 비싸더라구요.저한테는 ..시식후기는 좋던데요)4. 줌인
'03.7.5 7:54 PM저도 포 떠서 전 부쳐주구요
고등어나 꽁치는 통조림을 이용해서 요리해 주면 뼈채 다 먹을 수 있어서 좋아요
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