매실담았는데 맨위에 물기가 없어요.
곰팡이가 날것같아 키친토그를 찾아보니까 물주머니를 얹어주라고 하는데
비닐봉지에 물을 넣어 3겹정도 묵어서 눌러주엇는데 이러면 되는지 궁금하군요.
제 조카는 물이 새면 어떻하냐고 하는데 이렇게 하는건가요? 아니면 다른 종류의
물주머니인지 궁금합니다. 아시는분 가르켜 주세요!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
매실담을때 물주머니란?
이경순 |
조회수 : 786 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-07-03 23:21:24
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이마사지
'03.7.4 9:09 AM비닐로 두 세겹 단단히 묵어서 눌러주면 됩니다..
나중에 설탕이 녹으면 매실이 뜨는데 그걸 막기위함이랍니다..
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