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요리물음표

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고등어 김치 째개?

| 조회수 : 1,092 | 추천수 : 6
작성일 : 2003-06-17 12:06:27
일밥에 나온 고등어 지짐을 시도 해 봤는데요...
완전히 김치 찌개가 되었어요,..
맛은 좋았지만... 지짐 만들어서 먹고 싶었는데....

고등어 통조림이 원래 그렇게 다 부서져 있는 건가?

물을 따라 내다가 고등어들까지 다 나와 버리길래 나머지는 그냥 통채로 풍덩~

오늘 혜경님 글을 봐서 그런지 엄마가 해주던 고등어 지짐이 먹고 싶내요,

음식을 하나씩 배워 가면 갈수록 엄마 음식이 그립내요.
바뿌셔서 자주 해주시지는 못하셨어도 한번씩 집에 가면 손수 해 주시고 그랬는데.,
이번 겨울방학때는 엄마가 해주시는 것만 먹어야 겠어요.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.6.17 3:39 PM

    김치를 너무 많이 넣으셨나요.
    고등어통조림은 생고등어와는 달리 잘 부서지니까 너무 뒤적이지 마세요.

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