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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

된장에 박아먹는 콩잎장아찌 어케 만드나요

| 조회수 : 3,355 | 추천수 : 10
작성일 : 2011-06-30 15:37:36
안녕하세요?
지하철역입구에서 야채파는 할머니한테
보드라운 콩잎을 세묶음이나 사왔는데
어케해야 맛나게 담그나요?
된장에 담은것 사먹어보니 밑반찬으로 좋고 자취하는 우리아이들이
잘 먹기에 밑반찬으로 해주려고 덜컥 사기는했는데
막상 어찌 담궈야하는지 씻어서 물빼서 된장속에 박아놓으면
되는건가요?
아시는분 답글좀 부탁드려요..
된장양을 어느정도 해야는지 좀 알려주시면
정말 감사하겠습니다^^
바다사랑 (light20)

두딸을 가진 엄마입니다. 요리에 대해 관심은 있는데 잘 하지는 못해요. 신문에서 혜경샘 기사를 유용하게 잘 읽고 있습니다. 몰래 정보만 얻어가다..

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