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요리물음표

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깍두기 양념

| 조회수 : 2,480 | 추천수 : 13
작성일 : 2011-06-28 10:00:17
태어나서 처음으로 깍두기를 만들고 있는데요..
.
제 입이 이상한건지 양념이 쓴것 같아요.
.
생강도 별로안좋아해서 조금만 넣었는데..
.
만약에 깍두기가 쓰면 어떻게 해야하나요??
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '11.6.28 9:59 PM

    맛이 들어도 쓰다면 완전히 푹 익혀버리세요.
    완전히 익으면 멸치+뜨물+들기름+설탕 넣고 무르게 졸여서 드세요...
    그나저나...익으면 괜찮아야할텐데...소금이 의심스러워요...

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