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요리물음표

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매실엑기스에 날파리가 가득~~ㅠㅠ

| 조회수 : 6,038 | 추천수 : 9
작성일 : 2011-07-03 13:20:46
저의 어머니가 한 달 전에 매실엑기스를 밀봉을 하지 않은 채 항아리에 담가 놓으셨는데
오늘 항아리를 열어보니 날파리가 가득~~있네요. 엄청 많이요ㅠㅠ

어떻게 해야 할까요?

버리기는 너무 아깝고
그냥 먹자니 찝찝하고
어떻게 해야할지 난감합니다.

고수님들 도움 부탁드립니다~~^^
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '11.7.3 3:04 PM

    일단 날파리 날려보내시고
    베보자기 고무줄로 씌우고~~항아리 뚜껑 덮으세요.
    그런데 날파리가 많이 들어가 있었으면
    조금있으면 애벌레 생길지도 몰라요.

  • 2. 동초
    '11.7.5 1:53 PM

    초파리가 들어갔으면 못먹을듯...
    쉬쓸어서 구더기가 생기거든요.
    망으로 씌우셔야 했는데...

  • 3. 하얀솜
    '11.7.5 5:09 PM

    아~~그렇군요. 답변 감사드립니다!
    어머니가 매실 항아리에 넣으시고 밀봉하는것을 깜박 하셨답니다.
    그나저나 너무 아깝습니다 ㅠㅠ

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