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요리물음표

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단호박 잎도 먹어도 되나요?

| 조회수 : 10,552 | 추천수 : 14
작성일 : 2011-05-31 15:47:06
집에 단호박을 키우고 있는데..참 열매를 몇개 안맺고 또 느리게 자라 먹을 게 없네요.

단호박 잎도 데쳐서 먹을 수 있는가요? 또 어떻게 해먹을 수 있는지요? 미리 인사드립니다. 고맙습니다.
푸른하늘에 (brightzx)

요리와 은지를 사랑하는 엄마

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 솔잎
    '11.5.31 4:39 PM

    네, 먹을수 있어요.
    호박잎은 다 똑 같아요.

  • 2. remy
    '11.5.31 7:26 PM

    네.. 먹어요.. 전 먹어요~~
    일반 풋호박 잎보다 더 연하고 맛있어요..
    그래서 올핸 1-2개 밖에 안심던 단호박을 10개나 심었다는...
    순전히 호박잎 때문에요....ㅋㅋ

  • 3. 소릉
    '11.6.1 3:17 AM

    아 그렇군요. 고맙습니다.^^

  • 4. sae young kim
    '11.6.2 3:23 AM

    단호박도 어렸을때 볶아먹으면 달달하니 맛있어요.
    물론 잎도 먹고요.

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