검은콩, 땅콩, 노란콩등 ,콩종류를 패트병에다 장기간 보관해두었어요
검은콩을 물에 불려서 요리를 해먹으려하니 글쌔 콩이 부셔져 버리는거예요
흐물거리면서 마치 삶아서 으깨지듯 너무 오래되서 그런건가요?
그럼 그안에도 벌레가 생겼겠네요?그냥 버려야 하나요? 팥도 그러더군요
요리물음표
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콩종류
용준사랑 |
조회수 : 2,565 |
추천수 : 20
작성일 : 2011-06-02 13:38:48
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'11.6.2 2:05 PM2-3년이 되면 콩이 부스러지긴 합니다.
콩모양을 유지해야 하는게 아니라 콩국이나 비지를 해먹을땐 괜찮습니다..
불리기전엔 모양이 일정하다가 불리면서 부서지는 것은
콩 수분이 너무 날라가서 그런거니 걱정안하셔도 됩니다..
벌레가 먹었다면 마른 상태에서도 구멍이 숭숭 나있어요~
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