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요리물음표

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양지머리..국물내기 말고 뭐 할 수 있을까요

| 조회수 : 4,034 | 추천수 : 37
작성일 : 2011-05-24 23:20:31
양지머리가  좀  많이 생겼네요 ㅠㅠ
국물내는 것 말고 무엇을 해서 먹을 수 있을까요?

장조림할까..생각했는데 요즘 아이들이 잘 안 먹더라구요.
그래서 얇게 썰어서 불고기를 할까..하는데 이상할까요?
해보신 분들 계시는지요.
스테이크처럼 구워먹으면 넘 질긴지요.

dawn5533 (dawn5533)

문재인대통령을 믿고지지하는 문파

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '11.5.25 8:05 AM

    장조림 만들어서 냉동시키면 안될까요?
    저는 일키로 만들면 조금씩 냉동시켰다 먹는데...

    얇게 져밀 능력만 있음 구워먹어도 되는데...얇게 못하면 질겨요.
    어느 정도 얇게 져민 후 고기망치로 얇게 두드려주면 먹을만 할지도...
    구운 고기 질기면 화나는데=3=3=3

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