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요리물음표

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샤브샤브??

| 조회수 : 1,521 | 추천수 : 56
작성일 : 2010-12-24 00:44:30
요리 정말 못하는데요..
크리스마스에 손님이 온다고하는데, 남편이 샤브샤브 하자고..
하기도 싶다는데, 간단히 레시피 좀 부탁드려요..
즐건 크리스마스 되세요^^
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. christina
    '10.12.24 8:42 PM

    제일 편안 요리입니다
    재료만 준비하고 손님이 만드는 것이니
    물에는 다시마 작은 양파 먼저 올리고
    좋아하는 것 부터 넣어서 먹다가 면사리 준비 해서 면 익혀 먹고 그 다음 밥고 김치 김가루 파 참기름 미리 썩어 두었다가 마지막에 살짝 뽁아 드시면 량이 빵빵하죠
    버섯, 야채, 쇠고기 등 싱싱한 것으로 준비해서 넓은 접시에 담기만 하면 끝
    소스는 초장이나 와사비간장 아니면 간장에 미리 식초와 풋고추 다져 넣어 새콤매콤한 간장
    맛이 나오게 준비해서 그 소스로 하시든

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