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정종이나 청하가 없을때..

| 조회수 : 3,095 | 추천수 : 53
작성일 : 2010-12-23 21:15:31
정종은 요리할때 어떤 역할을 하는건가요..?

에스더님 불고기해보려고 하는데 정종이나 청하대신

화이트와인 넣어도 될까요..?

집에 화이트와인 남은게 있어서요..



1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 리본
    '10.12.24 2:42 AM - 삭제된댓글

    고기의 잡내를 없앤다고들 해요.
    그 불고기는 안해보았지만 전 원래 레드와인을 넣거든요. 미림을 넣는 분들도 계시고...
    화이트와인은 해물과 같이 쓰는 경우가 많지만 불고기에 넣어도 나름 괜찮을 거 같아요.
    맛있게 드세요.^^

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