요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
집밥을그리워하는20살남학생에게 도움좀요
다름이아니구요 혼자살다보니집에서뭐하기도귀찮고해서1년넘게밖에서사먹다보니깐 조미료맛인지뭔지아무튼 이상한맛때문에밥을못먹겟어서 혼자해먹어볼려구하는데요 남자20살학생 이고할줄아는요리는아무것도없어요 ㅠ_ㅠ 근데여기검색해보니깐너무어려운것들뿐이라서 진짜쉽게할수있는거뭐있는지여쭤볼려구요 집밥먹어본지가너무오래되서요. 바깥음식보다는서툴지만혼자해먹는게더 좋을꺼같아요. 건강을챙기는그런기분?
요리라고는중학교때가정시간에닭볶음탕만들어본것밖에없으깐 여러분들이대충 파악은하셧을듯요 ㅋㅋ 메뉴를추천해주시면제가검색해서레시피는볼께요
감사합니다

- [요리물음표] 집밥을그리워하는20살남.. 7 2010-10-20
1. 호미맘
'10.10.20 3:34 AM아키라님의 양파덮밥 한 번 검색해보세요.
쉽고 맛나답니다.^^(아, 요 밑에 아키라님이 업글버전올리신거 보시면 링크 걸려 있네요)2. Joanne
'10.10.20 5:33 AM푸드앤쿠킹/히트레서피 보시면 많은 도움 되실 듯 해요~
3. 폴라베어
'10.10.20 6:40 AM혼자서 단촐하게 드실거면 일품요리가 좋겠네요.
맨 아래에 제목, 내용에 점찍으시고 일품이라 쓰고 검색 누르면
여러가지 일품요리들이 좌르륵~~4. 마이
'10.10.20 7:17 AM완전 초보시리면 우선 집에 음식만들만한 최소한의 기초도구와 양념을 대충 갖추시고 시작하시면 될것 같네요.
리책으로는 제가 봤던 요리책 중에서 <나물이의 2000원으로 밥상차리기> 추천해봅니다. 6-7년 전에 나왔던 책인데 작년인가? 개정판이 새로 나왔으니 그걸 보시면 되겠네요. 이 책 이후로 나물이 요리책 시리즈가 몇권 더 나왔는데 역시 전 첫번째 책 강추! 아주 간단하고 맛도 괜찮은 메뉴가 많습니다. 이분 사이트 가시면 게시글 중에 "혼자 살면서 잘해먹는 방법"이란 글이 있는데 한번 읽어보셔도 좋을 것 같구요.
된장찌개랑 김치랑 계란 후라이만 있어도 역시 집밥이 최고죠 ^_^ 화이팅입니다~~5. remy
'10.10.20 9:29 AM쉬운거부터 해보세요,
닭볶음탕을 해봤다면 뭐 어려울거 없어요...!!
일단 밥솥을 사세요..
밥이 있어야 반찬을 하게 됩니다...ㅋㅋㅋ
그리고 된장, 고추장, 간장, 소금, 파, 마늘을 챙겨놓으세요...
가장 기본적인 거라고 볼 수 있어요..
된장이 있으면 웬만한 찌게, 국을 만들 수 있고,
고추장이 있으면 볶음요리를 할 수 있어요..
간장이 있으면 조림 밑반찬을 할 수 있구요..
간은 소금으로... 파와 마늘은 모든 요리의 기본입니다..
그외 설탕, 식용유. 후추, 고춧가루가 필요해요..
메뉴는 무궁무진해서 뭐 하나 추천하긴 그렇구요,
된장을 이용한 국, 찌게,
고추장을 이용한 볶음,
간장을 이용한 조림밑반찬.. 요렇게 검색해보시구요.
김치는 당장은 사서 드시고, 요리에 자신이 붙으면 담그는거 시도해보세요~~
요리는 히트레시피에 국, 찌게, 밑반찬등으로 카테고리가 있으니
찾아보면 정말 쉽고 간단한 것들이 많이 나오니 먹고 싶은거 골라 만들어보세요~~6. 요술지니
'10.10.20 4:36 PM계란말이, 계란찜, 된장찌개, 김치찌개 , 카레 ,불고기 ,
콩나물국,미역국,감자채볶음 , 두부 부침,김치볶음 등은 해볼만 한 요리에요.
일단 밥을 하실 줄 알면 반찬 한두가지는 쉽구요.
햄이나 두부,계란,김,김치만 있어도 맛있게 드실 수 있을 것 같아요.
한가지씩 늘려가시고, 쉬운 요리책 하나는 장만해두세요.7. 예쁜솔
'10.10.21 9:38 PM아이구...같은 나이의 딸이 있어서 맘이 짠하네요.
우리집에 초대해서 된장찌개라도 끓여 먹이고 싶어용...
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