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연어 요리 방법 알려주세요

| 조회수 : 3,235 | 추천수 : 75
작성일 : 2010-10-18 14:52:25
연어를 사기는 했는데 어떻게 해야하는지 ... 먹기만 했지 요리해 본 적이 없어서... 인터넷 뒤져 봐도 생소한 여러 부재료가 많이 들어가서 선뜻 할 맘이 내키지 않는데 .. 별 재료 들어가지 않고도 맛있게 먹을 수 있는 방법 좀 알려주세요. 연어는 토막으로 샀어요. 슬라이드가 아니고...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맹순이
    '10.10.19 9:46 AM

    연어 스테이크요
    소금 후추 솔솔 뿌린다음 팬에 버터 쬐끔넣고 구워먹는게 제일 쉬워요

  • 2. oh~YOU
    '10.10.19 8:47 PM

    연어 데리야끼요.
    자주 해먹는 방법인데요.

    연어를 후라이팬에 굽다가
    간장+설탕+미림+물을 동량씩 섞은것을 부워주고 살짝 졸이는 거에요.
    양파를 썰어서 같이 볶아서 해줘도 좋구요.
    강추에요.

  • 3. 서은맘
    '10.10.27 3:56 PM

    저는 연어 그냥 후라이팬에 해서 간단히 먹어요^^
    연어는 기름이 많아서 식용유 필요 없이 그냥 구워요~
    간장소스에 찍어 먹으면 맛있어요~
    소금 후추로 간 맞춰서 드셔도 좋구요~

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