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오이 소박이 김치 국물이 넘 많이 남았는 데 재활용 할 수 없을까요?

| 조회수 : 3,563 | 추천수 : 108
작성일 : 2010-10-09 04:49:17
시판 오이 소박이 김치를 먹고 나니 국물이 통의 1/3 정도 될 정도로 남았어요.

오이 건더기는 버얼써 다 먹고 국물만 남았네요.

여기 외국에서도 정말 깡시골이라 ㅡ.ㅜ
뉴저지 한아름 마트까지 몇 시간 운전해서 가서 사온 귀한 김치라서
국물만이라도 버리고 싶지 않아요.
그런데 오이 김치 국물이라 이걸로 김치 찌게를 할 수도 없는 노릇이고...

남은 국물을 활용할 수 있는 방법이 없을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 희나리
    '10.10.9 9:01 AM

    버리긴 아깝죠.. 국물을 조금 새콤하게 익혀서 체에받혀 맑은 국물에 잔치국수(소면)
    삶아서 말아드세요. 특히 고기먹고난뒤 먹으면 개운하고 맛있어요..

  • 2. 귀염현댕
    '10.10.9 12:50 PM

    윗님 말씀처럼 김치말이국수하시면 좋을 것 같아요
    오이김치 국물이라 더 시원하니 안성맞춤일거에요.

  • 3. 아쿠아블루
    '10.10.9 8:30 PM - 삭제된댓글

    저는 부추 더 사다가 오이소박이할 때 썰었던 크기대로 해서
    섞어 놓고 김치처럼 먹었어요. 전 맛있더라구요,.

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