보라돌이님~ 질문있습니다~

[냐옹닷컴]

제가 보라돌이맘님이 쓰신 집밥 365일을 보고 요즘 따라하는 중인데요~~
식구들 제가 한 음식중에 제일 맛있다고 난리났어요 ^^;;

어제 겉절이 하다가 보니까...
겉절이 레시피 중에서 이상한 부분이 있어서요...
준비할 재료 중 무침양념에 보면 설탕이 없는데
만드는 과정에는 설탕이 들어 있어서요...
설탕 얼마를 넣어야 하나요...?

답변 부탁드립니다.

[보라돌이맘]

냐옹닷컴님.
맞아요. 책이란게 백프로 정확하게 나왔으면 더할나위 없겠지만...
사람이 하는 일이다보니 완벽할 수가 없네요.
실수로 누락된 부분인데,
설탕 1/2숟가락이 들어간답니다.

오늘 저녁상차리실 때, 요즘 나오는 싱싱한 채소들 가지고
이렇게 겉절이 양념해서 맛있게 드셔도 좋겠지요.
저희집도 오늘 저녁상에 부추랑 상추, 깻잎 섞어서는
겉절이 한 접시 올려서 먹으려고 합니다.^^

[냐옹닷컴]

답변 정말 감사합니다~~~
보라돌이님 날 더운데 잘 지내시길 바랍니다~~