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요리물음표

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마늘장아찌 색이 변했어여

| 조회수 : 3,891 | 추천수 : 88
작성일 : 2010-08-09 15:54:04
올해도 변함없이 마늘2접 깠네요^^

날이더워 그런가 3일에 걸쳐 2접깠어여  혼자;

그런데 이 마늘을 식초물에 담가 하루지나 봤더니

부분적으로 초록색으로 변해버렸네요ㅜㅜ

이런 경우가 처음이라 당황스러워요

이상없는 것이라구 말씀좀 해주세요

정말로 이상없는 것이겠죠??????
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진이네
    '10.8.10 7:28 AM

    마늘장아찌가 햇볕을 보면 그리된다고 하는데요,
    전에도 이런 질문 올라올때마다 답변에 어두운 곳에 두면 돌아온다고 하더군요^^;

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