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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

야외에서 해먹을수있는 요리와 밑반찬좀 알려주세요...^^

| 조회수 : 2,561 | 추천수 : 80
작성일 : 2010-07-28 00:15:54
결혼하고 처음으로 남편과 휴가를 떠나네요..^^  아이는 다섯살인데...^^
섬으로 가는데... 준비할것이 참 많네요..^^  그래도 기분은 좋음..ㅋㅋ

근데... 야외에선 뭘 해먹어야 할까요?? 2박3일이라서...매일 고기만 먹고 올수도 없고...
김치찌게 카레..제머리로는 이정도인데...
매운거 별로 안좋아하는 다섯살난 아들놈도 있어서..밑반찬 두세가지 정도는 준비해야할듯 싶은데...
꼭 좀 알려주세요...^^
또 고기구워먹을때... 같이 먹을 샐러드도 준비해야 하는데..맛난 드레싱 어디 없을까요??  

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ki4040
    '10.7.31 6:26 PM

    야채구이 어떠세요?
    가지, 호박, 파프리카, 등에 올리브유, 소금 후추~.. 꼬치에 꽂아서 구워주시면 멋진 야외요리가 됩니다.
    소세지 사셔다가 이쁘게 자르셔서 꼬치에 꽂아 구우셔도 좋습니다.

  • 2. ki4040
    '10.7.31 6:27 PM

    드레싱은 발사믹소스에 화이트 와인과 꿀을 섞으시고 너무 맛이 세면 물을 조금... 작은 그릇에 담아 가시면 좋습니다.

  • 3. 달아이˚
    '10.7.31 10:33 PM

    부침개!!! 야외에서 최곱니다.
    신김치, 깻잎, 팽이버섯, 청양고추 쫑쫑 썰어놓고.. 다진 돼지고기에 계란한알 까놓고,..섞어서 밀가루로 되직함 맞추고요
    부침개 부쳐놓으면..오며가며 집어먹고, 술안주하고 밥반찬도 되고 참 좋아요 ;) -- 남은 야채 처치에 최고죠

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