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요리물음표

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요리 왕초보- 생 목이버섯 장기 보관시 어떻게 냉동해요? 요리법은요?

| 조회수 : 5,455 | 추천수 : 113
작성일 : 2010-06-05 06:55:06
장터에서 목이버섯을 샀는데요, 씻엇 냉동하라는데~

씻으면 물기 제거는 어떻게 하나요? 그냥 냉동하고 그때 그때 씻어 쓰는게 날지?

아니면 씻은후 물기 제거를 다 해서 냉동하는 건지...?

요리 왕초보라 여쭙니다.~

그리고 어떤 요리에 넣으면 좋을지요~ ㅎㅎ
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