청국장에 무청시래기도 넣어도 되겠죠?

[미도리]

1. 돼지고기랑 김치 넣어먹는 청국장을 끓일건데.. 맛있는 무청시래기가 있어서 같이 끓여도 맛있을까요?
2. 근데 얼린 무청시래기인데.. 한덩어리 양이 많아서 반쯤 녹여서 겉에 얼은 것 뜯어서 쓰고 안에껀 다시 냉동해도 될까요?  안된다면 남은 시래기로는 뭘 할까요?

참고로 요리초보이면서 요리를 잘 못합니다 ㅡㅡ;;

[나비]

무청 시래기 넣어도 되요
청국장은 끓이면 한두끼정도 먹을양이니까 남은걸로 된장에 조물조물무쳐서 볶아드셔도 되요
냉동실에 다시 얼려두어도 큰 상관은없다고 생각해요

[산수유]

제 생각엔 무청 시래기보다는
약간 시큼한 배추김치가 청국장의 풍미를 살려주는 것 같아요.
물론 이건 제 취향이긴 합니다만..

저는 무청 시래기는 돼지 감자탕 할때..

[새옹지마]

네 건져서 밥위에 척 걸쳐 비벼드시면 좋아요
하려고 했는데 돼지고기 김치 라는 말에 반대
무청만 넣어서 드셔요

[겨울비]

무청은 고기나 생선처럼 잘 변하는 것이 아니니까 남은 것 다시 얼려도 괜찮아요. 그래도 이왕 좀 녹은 김에 한번 분량씩 나눠서 얼려두시면 좋을 것 같네요.