얼마전에 유산균을 분양받아서 만들어서 봤는데, 단맛없이 좋더라구요..
단 잡균이 걱정되긴 하지만..
떠먹는요구르트로는 가능한데 마시는 요구르트를 만들수 없을까 해서요..
남편이 장이 안좋아서 마시는요구르트를 사다먹었는데 달고 홈메이드로 먹으면 좋을것 같네요.
고수님덜 알려주세요~~
요리물음표
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마시는요구르트는 만들수 없나요?
직딩줌마 |
조회수 : 1,687 |
추천수 : 136
작성일 : 2010-05-07 18:35:35
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 씩씩이
'10.5.8 10:50 PM우유 1L,떠먹는 요구르트한통(설탕 안들은게 더 좋음).떠먹는 요쿠르트통만큼의 매실액기스
부어서 흔들어 2-3시간정도 실온에 놔두면 서로 응고 됩니다.
이후에는 냉장고 보관하시면 됩니다.
먹기전에는 흔들어서 먹어요
딸은 덜 달다고 해서 꿀넣어 마시고
저는 그냥 마십니다.
82어디에서 배운건데(어느페이지인지는 까먹었네요)
괜찮아요
매실액기스 색깔 따라서 요구르트 색깔이 달라집니다. ^^
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