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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오리로스를 샀는데 조리법좀 알려주세요.

| 조회수 : 2,873 | 추천수 : 170
작성일 : 2010-05-03 18:08:30
최고의 요리비결보고 주물럭은 레시피 적었는데요.
오리고기는 소불고기 처럼은 못해먹나요??냄새날까요?
얼음동동감주 (leesb)

꼬맹이 엄마에용..^^;;

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프라하
    '10.5.5 1:05 PM

    고모집에서
    소금,,,후추만 넣어서 소금구이처럼 볶아주는거 먹어봤는데..맛이 담백하고 괜찮았어요..
    팬 달궈서 오리 볶다가 기름 살짝 나오면 마늘 넣고 같이 볶다가 소금 후추로 간 하구요,,,
    마지막으로 양파 넣어서 볶아요....
    간단하고 담백하니 괜찮았어요...상추 깻잎이랑 쌈도 싸 먹었네요~

  • 2. 얼음동동감주
    '10.5.7 2:00 PM

    프라하님 감사합니다^^
    매운양념으로 해먹었는데 며칠뒤엔 소금구이해봐야겠네요.^^

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