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요리물음표

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밥 냉동하는 법(자세하게)부탁드려요

| 조회수 : 2,689 | 추천수 : 170
작성일 : 2010-03-20 21:06:11
랩이나 비닐 사용하지 않고 보관하는 법
있을까요?
고수님들의 비법 기다릴게요.쭈~욱!!!
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸부자집
    '10.3.20 9:59 PM

    랩이나 비닐 사용안하실거면 락앤락통 같은 것을 쓰심 되겠네요..^^
    다른 방법은 없을것 같은데요..

  • 2. 아줌마
    '10.3.20 10:21 PM

    뚜껑있는 자기 그릇에다 하시면 됩니다
    그런데 조심해야해요
    까딱하면 깨질수 있으니
    냉동실에서 바로 전자렌지 들어가도 깨집니다

  • 3. 뭐임
    '10.3.20 11:38 PM

    글라스락 450ml면1인분씩 냉동하기좋아요

  • 4. 사람
    '10.3.21 9:13 AM

    반찬담는 도자기그릇 (3단세트용)에 밥담아서 냉동실에서 얼린 후 혼자 밥먹을 때 전자렌지에서 냉동밥1회,자동밥데우기1회하면 따뜻한 밥됩니다. 대신 밥 담을 때 꼭꼭 누르면 먹을 때 떡밥됩니다.

  • 5. yuni
    '10.3.21 11:15 AM

    밥을 해서 뜨거울때 그릇에 담고 뚜껑을 덮어요.
    여기서 키포인트는 뜨.거.울.때.담.아.뚜.껑.을.꼭. 덮.기.
    이걸 뜨거운째로 냉동실에 넣든, 식혀서 넣든 그건 내맘대로.
    먹을때 좀 과하다 싶게 돌려야 좋아요.
    우리집 전자렌지는 1인분에 2분 30초로 강으로 돌립니다.

  • 6. 다시!
    '10.3.21 12:28 PM

    댓글 주신분 모두 감사해요.^^
    yuni님 글이 제일 맘에 드네요
    감사해요

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