김장시 무우 갯수문의..

[희맘]

처음으로 30포기를  담그려고 하네요. 무우가 어느정도면 될까요? 크기에 따라 다르다는건 알고 있는데 그래도 대강 가르쳐 주세요. 미리 감사드릴께요.

[오렌지피코]

저는 배추2:무 1로 해요. 물론 크기에 따라 좀 다르긴 하죠. 배추는 고만고만해도 무는 엄청 클수도 있고.. 혹은 그 반대의 경우도 있으니까요..
그러나 대충 저정도 하면 남으면 남았지 모자른경우는 없었어요.
어느해엔가 무가 엄청 커서 무채 썰고 남은거는.. 대충 버무려 깍두기도 조그마한 통으로 하나쯤 만들고.. 김장이 좀 짜면 박아 넣기도 하고..
그래도 그냥저냥 맞게 다 들어가더라구요.

[remy]

전 김치에 무채 있는걸 싫어해서 거의 안넣어요..
대신 갈아서 넣거나 뚜걱뚜걱 썰어서 배추 사이사이 박아서 먹어요..
무채도 취향에 따라 양이 다 다르니까 너무 고민하지 마세요..

[쉰데렐라]

배추전체 무게의 10% 넣는게 가장 좋다고 알고 있어요.