청국장 만드는법 아시는분 help me!!

[알사탕]

   전 생청국장(낫또)을 좋아하는데요.. 지금까지는 풀*원에서 파는 낫또를 가끔 사다먹었는데
   넘비싸서 --;;   집에서 만들어먹고 싶은데 방법을 아시는분은 알려주심 감사하겠습니다.
   검색을 해봤는데 안나오네요..

[새댁]

^^ 청국장 제조기 사서 쓰세요~~~~우훗

[지향]

저는 집에서 오븐으로 만들었는데요... 생각보다 쉽더라구요~ ^^ 시간이 걸려서 그렇지...

1. 검은콩이나 메주콩 2컵을 반나절 푹~ 불림
2. 4시간쯤 푹 삶음 ( 콩이 쉽게 뭉개질때까지)
3. 스뎅믹싱볼 안에 스뎅찜기 삼발이(?)를 놓고, 그 위에 삶은 콩을 놓고 스뎅 믹싱볼 위에 젖은 면보를 덮음, 그 위에 접시같은 뚜껑을 덮어줬음

* 여기서 면보는 물이 떨어지지 않게 한 번 꼭 짜주세요.
콩을 덮는 게 아니라, 믹싱볼을 덮는 거에요. 콩이 건조해지지 않도록~ ^^
* 그리고 그위에 믹싱볼 뚜껑으로 쓸 수 있는 접시같은 것을 올려놓는 거죠.. (밀폐되면 안됨)

4. 오븐 온도를 45도로 맞춰놓고 약 48시간 발효

참 쉽죠잉~~~?

[알사탕]

여러가지 방법들 알려주셔서 감사드립니다.^^
사실 요구르트제조기로 해보았지만 잘 안되드라구요--;;