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요리물음표

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생크림(덴마크) 냉동보관 되나요

| 조회수 : 3,647 | 추천수 : 11
작성일 : 2009-04-20 14:03:25
빨간통 덴마크 생크림 냉동보관해도되나요?
냉동보관하고 녹여서 빵같은데 넣거나 치즈 만들어도 되는건가요?
사두었는데 통 시간이 안나네요 ㅠㅠ
himin (berry91)

베이킹을 좋아하고, 꽃그림도 좋아하고, 팝아트도 좋아하고, 캘리그라피도 좋아하는...

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유진마미
    '09.4.20 2:52 PM

    냉동실에 넣으셔도 돼요..되는데 거품 올리는데엔 쓸수 없구요..그냥 다른 요리에 넣는건 괜찮아요..

  • 2. 엄마저애흙먹어
    '09.4.21 7:59 PM

    냉동실에 아무음식이없으면 넣으세요...
    그림에 음식물냄새가 베어 고유의맛은 기대하기 어려우실꺼에요...
    생크림은 사서즉시드시는게좋아요...세균침투율도 높거든요...

  • 3. 마뜨료쉬까
    '09.4.22 10:16 AM

    저는 꼭 생크림 사오면 요리할 시간이 없어 유통기한 임박한 시접에 냉동실에 넣게된다는 ㅋㅋ

    해동시켜서 쓰면 거의 비슷한거 같아요..
    거품올리는건 안된다고 하더라구요..

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