바닐라빈 어떻게 사용하는건가요?

[jess]

바닐라빈..이라고 해서 콩 모양의 덩어리인줄 알았는데 말린 껍질 같이 생겼던데요...^^;;
베이킹하려고 레시피를 보다가 바닐라 빈을 넣고..하는데, 어떻게 넣는건가요? 녹이나요?
처음 하는 베이킹이에요...
무식한 질문같아 부끄럽네요..ㅠ ㅠ

[테리]

저는 그냥 편하게 바닐라 에센스를 사용하는 편인데..연필깍듯이 얇게깍아서 사용한것 같던데요^^

[myming]

가운데를 잘라서(길게)
칼등으로 슥~ 훑으면 바닐라빈이 긁여 나와요 ~~

[달아이˚]

40/80 찍었어요. 혈압재주던 분이 깜놀해서(당시 20살이었음) 다섯번은 쟀어요.
일단 서서히 운동도 하고 잘 드세요. 기초체력 올리는게 제일 중요한 거 같아요.
긍정적으로 생각하고 하나씩 활동하는거 늘리다보니 지금은 괜찮아요.
스무살 때 50미터 왕복하고 2시간씩 잤던 거 생각하면 좀 억울하네요.

[jess]

아!!!! 그렇군요. 가운데 빈이 있었던거군요!
빈을 사용하는 레시피, 에센스를 사용하는 레시피가 따로 있더라고요.
고맙습니다.

[란비마마]

볼펜으로 콕 찍은 것처럼 작은 점들이 바닐라빈입니다. 정말 작지요..