푸딩을 밀가루 볶아 만든다는데 어떻게 하는걸까요?
작성일 : 2009-03-05 14:44:46
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우유 푸딩을 만든다는데 냄비에 밀가루를 볶아서 우유를 붓고 설탕 넣고 젤라틴 넣는다고 하더라구요.
근데 이 밀가루 볶는거, 루 만드는 것처럼 버터 넣고 볶는걸까요 아니면 맨 팬에 밀가루만 볶는걸까요?
우유니 밀가루니 분량도 하나도 안 나와있어서 어떻게 만들어야할지 모르겠네요. 맛은 있어보이는데 ㅠㅠ
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