82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

김밥쌀때 단무지 대용으로 무얼 넣을까요?

| 조회수 : 3,710 | 추천수 : 44
작성일 : 2009-03-05 14:04:35
이제 김밥싼다면 절대 단무지 못넣을거 같아요.
단무지만드는과정과 첨가물에 뜨악한 사람입니다.
그렇다고 김밥을 안먹을수도 없고 ..대신 넣을수 있는게 뭐가있을까요?
아님 하루전에라도  무우를 가지고 단무지를 만들수 있을까요?
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고래사랑
    '09.3.5 2:14 PM

    신김치 달달 볶아서 넣어 보네요~
    그럼 김치김밥이 되나요..^^

  • 2. 초코봉봉
    '09.3.5 3:15 PM

    동치미 무 ~~~그냥 쓰기도 하고
    달콤한 맛을 원할땐식초 설탕 1:1로 약간 버물버물했다가 .....
    오이~~~ 그냥 썰어 넣으면 싱싱한 맛으로 괜찮고
    단촛물에 살짝 담갔다해도 그 또한 다른 맛으로 괜찮구요
    나나스께~~~저희집에서 즐겨 먹는 거인데 이걸 넣으면 깊은 맛은 나죠^^

  • 3. 달샘
    '09.3.5 3:34 PM

    무장아찌나 매콤한간장절임고추를 넣으시면 깔끔하고 맛나답니다.

  • 4. 위풍당당
    '09.3.5 4:21 PM

    여기 많은 분들이 집에서 단무지 만드는 법 올려놨어요.
    저도 김혜진(띠깜)님 글보고 만들어 넣어요.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=on&divpage=3&sn=on&ss...

  • 5. toran
    '09.3.5 4:26 PM

    답글주신 님들 감사합니다.
    아! 나름 대안방법들이 있어서 넘 다행이예요.ㅎㅎ
    단무지도 한번 만들어보고 싶군요.
    다시한번 감사드려요.

  • 6. 겨울연가
    '09.3.5 5:25 PM

    저는 무장아찌나 마늘쫄 간장에 삭힌것 써요.

  • 7. 진도아줌마
    '09.3.5 5:42 PM

    저희집은 매실 장아찌를 넣어 김밥을 만들어 먹는데 아주 맛있답니다^^

  • 8. 슈카피
    '09.3.5 7:16 PM

    우엉 줄기도 괜찮습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
38508 오래 된 배.. 로 할수 있는 거 있나요? 6 앤디 2009.03.05 3,450 8
38507 돈까스 소스 만드는 법을 알고싶어요. 시판용 소스를 섞으라는것 .. 3 블리 2009.03.05 3,689 57
38506 당근으로 할수있는 요리~ 3 쿠아 2009.03.05 2,911 17
38505 청주문의요... 요리할때 넣는 술... 3 새내기 2009.03.05 1,659 8
38504 야콘효소 활용법이요... 캔디 2009.03.05 1,652 72
38503 푸딩을 밀가루 볶아 만든다는데 어떻게 하는걸까요? latore 2009.03.05 855 65
38502 김밥쌀때 단무지 대용으로 무얼 넣을까요? 8 toran 2009.03.05 3,710 44
38501 푸딩을 만들려고 해요 도와 주세요 2 나누어요 2009.03.05 995 48
38500 미트볼을 장기간 보관힐때 익혀서? 아니면 그냥? 2 젊은느티나무 2009.03.05 3,263 107
38499 누룩 만들어 보신분 계세요??? 2 머핀아줌마 2009.03.05 1,887 30
38498 쫄깃하면서도 바삭한 닭가슴살 어떻게 만들어야 하나요? 1 쩡아온니 2009.03.05 1,404 6
38497 식물성 오일 대신 버터를 이용하려면.. 1 태환이네집 2009.03.04 1,774 56
38496 손가락 두개이상 굵기의 수삼.....뭐해야 잘하는거죠? 3 emile 2009.03.04 1,554 41
38495 단호박 고지(?) 조리법 4 채안이모 2009.03.04 2,297 3
38494 탄산수요.... 2 봄좋아 2009.03.04 1,174 3
38493 무농약 유기농??케일을 잔뜩 받았는데용~ 5 안드로메다 2009.03.04 1,920 22
38492 명란젓갈 양념된것 유통기간 궁금해요.. 1 최문기 2009.03.04 3,634 78
38491 다하누 한우 어떤가요? 2 강신구 2009.03.04 1,215 5
38490 집에서 플레인요구르트 만들때 2 후리지아 2009.03.04 1,480 64
38489 감자로 뭘해먹죠? 7 하율 2009.03.04 1,173 11
38488 냉동한 꽃게-해동해서 손질?? 3 수아맘 2009.03.04 15,505 48
38487 갈치 어디서 사면 좋을까요~? 유우 2009.03.04 1,314 61
38486 체다치즈 덩어리 사용법 문의 3 가딘 2009.03.04 5,408 21
38485 퀘사디아에 곁들여 나오는 초록색 소스는? 5 민찬네 2009.03.03 5,056 41
38484 쌀 얼마나 씻어야 되나요?? 3 sinwho 2009.03.03 995 34