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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

하루만에 만들 수 있는 천연발효종 있나요?

| 조회수 : 1,427 | 추천수 : 52
작성일 : 2009-01-24 19:40:47
안녕하세요..
저희 가족들이 이스트 들어간 빵은 냄새가 강하게 느껴지는지 좀 꺼려해서..

진정한 웰빙이 천연발효종을 이용한 빵 같아서요..
간단히 찾아보니 여러과일류로도 하고 그러던데..

어떤 것이 부풀기도 이스트 못지않게 좋고 풍미도 좋고 할까요?

추천좀 부탁드릴게요/
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