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요리물음표

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만두속에 양배추 대신 배추는요?

| 조회수 : 3,327 | 추천수 : 20
작성일 : 2009-01-13 14:26:12
고기만두 레서피마다 양배추를 다지라고 되어있어요.
양배추 대신 집에 배추가 있어요.
배추를 대신 넣어도 될까요?
감사합니다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '09.1.13 2:56 PM

    전 원래 배추만 넣어요. 양배추는 달아져서 당연히 됩니다.

  • 2. 똥줄의 숲
    '09.1.13 3:11 PM

    전 배추가 더 좋아요. 만두 만들면서 양배추 넣은적 없습니다^^;

  • 3. 김흥임
    '09.1.13 3:17 PM - 삭제된댓글

    배추나 무우가 더많이 쓰이지요
    본래

  • 4. 나나
    '09.1.13 3:42 PM

    감사합니다.
    근데.. 데쳐서 다지는지 그냥인지를 안 여쭸네요..
    데친 다음에 물기 짜서 다지는 거겠죠?

  • 5. 뽀롱이
    '09.1.13 3:54 PM

    네~ 데친다음에 물기 짜서 넣으시면 되요

  • 6. 똥줄의 숲
    '09.1.14 12:38 PM

    만두속이 생거(생고기 넣은거)라면 배추 소금에 절여서 물기 꾹 짜서 넣어도 되요(다져서)

  • 7. 나나
    '09.1.14 3:01 PM

    여러분 감사합니다.
    정말로~~

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