3사람 오는데 그중 한분이 중국분 이셔요
1.밥
2.국 (미역국 또는 소고기무국)
3.토마토 냉채 소고기 , 묵 무침, 칠리새우, 굴전 , 마사고 구이
구성점검 부탁드려요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
신랑친구 초대상 메뉴구성이 잘되어있는지 봐주세요
뚱띵이맘 |
조회수 : 1,646 |
추천수 : 68
작성일 : 2009-01-14 08:30:23
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김명진
'09.1.15 8:19 AM으음...칠리새우 대신에 우리네 새우찜은 어떨지요. 외국분이 계시니 국적성이 강한 음식을 대접 해야 할지 말지 ....
한국적인걸 보여줘야 싶으면 좀 퓨전 스탈로 정하신거라 메뉴 수정이 필요하고 아니시라면 뭐..나쁘지 않겠네요.
한식분위기로 몰면
토마토를 뺀 쇠고기 냉채 (뭐 쌈채소 잘게 찥고 소고기 저며서 샤브처럼데쳐 행군뒤 겉절이 식으로 무쳐내기)
묵무침
새우찜이나 해물찜 닭찜 등 찜을 하나 넣고
굴전하면서 같이 김치전 도 작게 부쳐내고
마사고 구이라함은 새우에 마사고 넣으실껀가 본데요. 맞나요?
김치와 나물류 해보겟어요.
중국도 우리네 나물처럼 야채를 잘 볶아 먹으니까..비슷하다 느낌 들꺼 같은데 도움이 되실랑가요?
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