식빵과 기본반죽(팥빵등) 버터,설탕 많이 안 들어간 레시피 없을까요?

[축복가득]

다욧중이라.... 빵을 좋아하는데 못 먹고 있네요~
집에서 만들어 먹으려구 하는데요
아무리 뒤져봐도.... 설탕과 버터가 넘 많이 들어가네요..ㅠㅠ

근데 원래 단거를 많이 좋아하지는 않아요~
호박죽할때도 설탕 안 넣고 먹고(이건 많은 분들이 그러시지만.ㅎㅎ)
팥죽도 설탕 안 넣고도 잘 먹어요~

좀 가벼운 레시피 있음 부탁드릴께요~

팥빵, 시나몬롤 할때 하는 기본생지(?) 같은것두요~
이런건 앙금이 들어가고 다른 재료도 들어가고 하니까
많이 안 달아도 될꺼 같은데~
아시면 부탁드려요~

[지우]

베이글이나 잡곡빵 치아바타 종류 저도 좋아하는데요
버터,설탕 안 넣고 집에서 빵 맛있게 만들기 쉽지 않더라구요.
특히 이스트발효가 필요한 빵은 더더욱 그렇구요.
파리크라상 갔더니 원재료명하구 칼로리가 표시되어 있었는데
그거 보시고 사드시는게 어떨까요?....
도움 못되어 죄송....

[오렌지피코]

자연과나님 블로그 가시면 그분 레서피가 많아요. 아니면 유난드자이너리 님 블로그도 가보시구...

통밀빵이나 잡곡빵이 다이어트에는 좋지요.

바뜨, 만들기 결코 쉽지는 않습니다.
잡곡이 들어가고, 설탕, 버터를 넣지 않으면, 빵결이 곱게 안나와요.
제대로 만드려면 내공이 많이 필요하지요..
그리고.. 저는 다이어트 할애비래도.. 건강빵은 입에 안맞아요. 보들보들~~ 야들야들~~한 칼로리 만땅 빵이 더 맛있다는...ㅠ.ㅠ;;;