시중에 파는건 중국산이라서요
좀 불편해도 집에 있는 재료로 만들어서 아이들에게 주고 싶거든요
애들이 아토피가 있어서 대부분의 간식거리는 제가 만들어주는 편인데요
베이킹이랑 떡을 만들다 보면 중국산 재료가 너무 많더라구요
팥떡 만들때 팥 손질하는건 아는데요
호빵이나 단팥빵에 넣는 팥은 어떻게 해야되는지 모르겠어요
그리고 콩가루는 메주콩 볶아서 방앗간에서 빻아 달라고 하면 될까요?
댓글 부탁드릴께요
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
인절미용 콩가루와 호빵에 넣을 팥앙금 만드는 방법 좀 알려주세요
또야 |
조회수 : 3,528 |
추천수 : 89
작성일 : 2009-01-05 22:12:47
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸르미
'11.1.13 10:01 PM직접 볶아서 하는것 만큼 좋은건 없겠지요..
시중에 파는것은 못믿어서 하나로마트에서 콩국수용 콩가루 사서 떡고물로 쓴답니다.
국산이고 나름괞찮던데요.
냉동실에 두고 떡만들때마다 필요한 만큼 써요~
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