오븐 사용시...궁금해요~!

[복땡이맘^^]

백일된 아가 데리고 있느라...제대로 요리두 못해서
얼마전 나물이* 공구 할때 컨벡션 오븐 L9282를 주문해서
군고구마랑 생선 구이 해봤는데요...
오븐 사용하는게 첨이라 그런지 잘 모르겠더라구요.
궁금한 사항을 적어 볼께요.

1) 컨벡션으로 맞춰서 요리할 경우 위, 아래 적외선 전구에
   불이 다 들어오는게 아닌가요??
   위에만 불이 켜져서요...

2) 생선구이시...책에는 예열 후에 210도에서 20분 정도 하면 된다고 하는데
    전 컨벡션에 20분 맞춰서 한 후 뒤집어서 20분 또 해야  제대로 익는거
    같은데 어찌 하는건지...

3) 보통 종이호일은 언제 많이 깔로 사용하세요.

초보 아기 엄마에게 알려주시면 감사하겠습니다 *^^*

[sally]

제껀 9282가 아니라서 1번은 잘 모르겠구요.
생선구이는 별로 오븐에 어울리는 요리가 아닌것 같아요.
시간도 너무 걸리고 결과물도 별로구요. 저는 명절때 한꺼번에 7-8마리 정도 구울때
빼고는 안써요.
종이호일은 팬에 음식물 직접 닿는게 싫어서 저는 항상 씁니다.
쿠키구울때 빵구울때 고구마 구울때....

[KiNi]

저랑 같은 오븐 쓰시네여...
제꺼두 보면 오른쪽 왼쪽 익는속도가 약간 다르더라고요 ㅋ
오븐 사용하는 시간은 레시피 시간보단.. 내용물을 직접보시고 시간 정하시는게 가장 좋은거 같아여
저는 중간 중간 확인하구 판도 돌려서 넣어주고 그래요..

아래불이 저도 어느날은 않들어온거 같아서 유심히 보니
들어오더라구요
그런대 아래랑 위랑 불들어오는 그 열선 같은게 모양이 약간 달라보이던대..
밖에서 형광등이나 그런 조명때문에 아랫부분 불이 잘 안들어 온거처럼 보인거던대여..
그런게 아니라면 as 를 문의하시는게 좋을읏 하구요

저두 종이호일은 늘 깔아요
오븐 올때 요리책 들어있자나여
거기에 버팔로 윙 할대보면
호일 깔라고 되어있는대 호일을까니까 막 달라 붙더라고요
그런대 종이호일은 안붙어요 ㅋㅋ
그뒤로 은박 호일 대신 종이호일 많이써여