산적용 부위 구이용으로 사면 되나요?
작성일 : 2009-01-04 23:23:34
223106
곧 시댁 제사가 있어서 쟈스민님 한우를 공구하려 합니다.
정육점에서 살 때야 산적용으로 주세요 하면 알아서 줬지만, 제가 부위를 선택해서 주문하려니 어떤 부위를 사야 더 맛있을지 판단이 잘 안서서요.
인터넷으로 검색해보면 산적용 우둔이라고 나오던데, 제가 그거 보구선 작년 명절에 한번 소백축산에 우둔살 산적용으로 손질해달라고 주문했다가 질겨서 혼났거든요.
등심은 떡심이 들어 있어서 아무래도 산적용은 아닌 것 같고, 그럼 채끝을 사야 하는 건가 싶은데..
대체 어느 부위를 사야 맛있는 산적 만들 수 있나요???
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 38000 |
종이호일깔고 생선구우면..종이호일 안타나요??? 7 |
love TJ |
2009.01.06 |
4,696 |
7 |
| 37999 |
먹다남은김빠진 맥주요..생선비린내제거 한다는데..재워두나요?뿌리.. 2 |
love TJ |
2009.01.06 |
922 |
7 |
| 37998 |
391쪽 토치가 무엇인가요? 2 |
소요자제 |
2009.01.06 |
982 |
37 |
| 37997 |
북어국에서 비린내가 나요~~ㅠ,.ㅠ 4 |
M.J. |
2009.01.06 |
5,287 |
44 |
| 37996 |
쌀조청 만들다가 - 수정 4 |
어설프니 |
2009.01.06 |
2,150 |
70 |
| 37995 |
82에서 성공한 메뉴.. 추천 릴레이 어때용? 8 |
요리퀸 |
2009.01.06 |
2,437 |
69 |
| 37994 |
브로콜리 미트볼 샐러드가 가능할까요? |
가을단풍 |
2009.01.06 |
1,120 |
12 |
| 37993 |
국산 강낭콩으로 만든 백앙금 살 수 있는 곳이 있을까요? |
행복한베로니카 |
2009.01.06 |
4,461 |
154 |
| 37992 |
콩비지로 할수있는 음식이뭐있을까여~~~ 4 |
마담뚜~ |
2009.01.06 |
2,873 |
43 |
| 37991 |
오븐 사용시...궁금해요~! 2 |
복땡이맘^^ |
2009.01.06 |
1,321 |
26 |
| 37990 |
(급질문)녹두빈대떡 반죽 어떻게 하나요? 4 |
매미 |
2009.01.06 |
4,533 |
12 |
| 37989 |
과자 만드는 분들 4 |
해와바다 |
2009.01.06 |
1,745 |
7 |
| 37988 |
총각김치 만들려고요..방법 갈켜주세용 |
쭈야 |
2009.01.06 |
1,600 |
31 |
| 37987 |
호떡 만들려고요~ 4 |
뭘만들지? |
2009.01.06 |
1,409 |
34 |
| 37986 |
케잌 구워서 어떻게 식히나요? 1 |
ⓧ마뜨료쉬까 |
2009.01.06 |
1,208 |
61 |
| 37985 |
인절미용 콩가루와 호빵에 넣을 팥앙금 만드는 방법 좀 알려주세요.. 1 |
또야 |
2009.01.05 |
3,528 |
89 |
| 37984 |
나물 좀 여쭤볼께요.. 3 |
혜원용태맘 |
2009.01.05 |
1,778 |
19 |
| 37983 |
쿠키가 빵같아요; 2 |
칙코 |
2009.01.05 |
1,566 |
3 |
| 37982 |
팥가루 3 |
루루 |
2009.01.05 |
1,147 |
5 |
| 37981 |
참깨 씻는것 좀 알려 주세요.... 2 |
빈이맘 |
2009.01.05 |
1,643 |
8 |
| 37980 |
양념게장 양념 남은것? 2 |
호호 |
2009.01.05 |
6,353 |
37 |
| 37979 |
제빵기에 소량 빵도 가능한가요?그외 제빵기 질문 3 |
골든레몬타임 |
2009.01.05 |
1,513 |
90 |
| 37978 |
불린해삼 냉동보관해도 되나요? 1 |
깐돌이 |
2009.01.05 |
2,326 |
20 |
| 37977 |
산적용 부위 구이용으로 사면 되나요? |
SilverFoot |
2009.01.04 |
2,735 |
66 |
| 37976 |
손님상에 김치찜 낼때요.. 2 |
아직은초보 |
2009.01.04 |
1,934 |
29 |
