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요리물음표

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쇠고기 우둔살..

| 조회수 : 2,274 | 추천수 : 51
작성일 : 2008-12-12 08:54:00
어제 밤9시경  장조림용 우둔살을 김치 냉장고에서 꺼내어 장조림 1회분량으로 소분하여 지퍼팩에 넣어놓았죠..아침에 일어나보니 싱크대에 지퍼팩에 담긴 쇠고기가....아뿔싸!! 그만 냉동고에 넣는걸 잊어버리고 잔거예요..
요즘 건망증 때문에 맘을 못놓고 있던차  일 낼줄 알았다니까요 ㅠ.ㅠ
이 쇠고기 어떻하죠? 밀봉상태로 실온에 10시간쯤 있었는데....버려야 할까요?? 조림을 해도 될까요?
참고로 이 쇠고기는 12월 4일 도축한 것이랍니다요...
답변 부탁해요~
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '08.12.12 11:39 AM

    밀봉상태였다면 드셔도 됩니다.

  • 2. orange
    '08.12.12 3:35 PM

    감사해요~ 82cook~~~^^*

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