82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

사골 재탕 중인데 국물이 누렇게 변했어요.

| 조회수 : 2,931 | 추천수 : 22
작성일 : 2008-12-11 18:03:08
어제 뽀얀국물 한 솥 끓여놓고 오늘 다시 재탕중인데요..
아까는 희멀건하게 하얀국물이더니 한 3시간 약불로 끓이다보니 누렇게 변했네요..
이거 괜찮을까요?
글구 뽀얀거랑 섞으려고 했는데 섞지 않는것이 좋은가요?
스지는 뽀얀 국물이랑  누런 국물이랑 어느 곳에서 끓이면 좋은가요?
열미 (i00500)

안녕하세요~

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. morihwa
    '08.12.15 12:07 AM

    첫 번째 우린것보다 두 번째가 더 뽀얗게 잘 우러나요.
    2가지 섞어 다시 끓여 먹고 있어요.
    3탕까지 해서 된장풀어 시래기국 끓여 먹고 있지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
37750 캄보디아산 상황버섯을 선물받았는데요. 햇살맘 2008.12.11 3,632 28
37749 가족들을 집에 초대할건데 1 카르페디엠 2008.12.11 744 3
37748 연근조림 맛있게 하는 방법이요 5 욱이맘 2008.12.11 8,730 24
37747 사골 재탕 중인데 국물이 누렇게 변했어요. 1 열미 2008.12.11 2,931 22
37746 산적용 우둔살로 국 끓여도 되나요? 3 비버 2008.12.11 6,595 3
37745 해바라기씨...어떻게 할까요? 4 랭보 2008.12.11 849 7
37744 씨래기를 베란다에 말렸는데요 6 쿠키맘 2008.12.11 1,409 83
37743 굴이 엄청 많아요.. 몰 해야 퍽퍽 다 먹을까요.. 14 코로 2008.12.11 3,459 14
37742 생크림 입자가 거칠어요. 3 대박이 2008.12.11 1,221 8
37741 메주콩 삶기전에 불리나요? 2 하늘 2008.12.11 7,401 8
37740 완전 맛있는 떡볶이랑 배추겉절이 레시피 좀 알려주세요~ 2 닉 2008.12.11 1,791 8
37739 마파 두부 만드는 법 알려주세요~ 5 스트로베리 2008.12.11 2,584 4
37738 해물탕 가르쳐 주세요... *^_______^* 웃자 2008.12.10 1,490 76
37737 염장 다시마 유통기한이 언제까지 인지요? 1 멜로디 2008.12.10 8,713 4
37736 고들빼기김치 1 도 2008.12.10 2,288 4
37735 뻑뻑한 닭가슴살 어떻게~? 6 물고기숲 2008.12.10 2,582 20
37734 김장 김치 2 시네라리아 2008.12.10 3,391 15
37733 제과제빵재료 어디서들 사세요? 5 나빌레라 2008.12.10 1,926 25
37732 짠 김장... 6 해바라기 2008.12.10 1,884 19
37731 감자 많이 먹을 수 있는 요리는요?? 7 지윤마미.. 2008.12.10 1,992 3
37730 마트에서 산 포장고등어, 비린내 나는데,,,,,,,, 버리기는 .. 2 narie 2008.12.10 1,189 7
37729 정말 맛없는 김치 어떻게 하죠? 4 Kara 2008.12.10 2,671 54
37728 남은 국물..궁금해용 3 랭보 2008.12.10 698 3
37727 마늘장아찌가 이상해요! 3 연정엄마 2008.12.10 3,490 23
37726 저는 왜 히트레시피대로 해도 맛이 없을까요. 6 변신 2008.12.10 2,173 1
< 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 >>
게시판 검색