워낙에 흰쌀밥만 좋아라하는 신랑과 저,,,
시어머님은 그것도 모르시고 계속 찹쌀 현미 보리 흑미,,계속보내주세요
내일부터는 좀 섞어먹으려고하는데,,,
의문점..
한컵씩 바가지에 넣고 함께 씻어도되지요???
글구 함께 넣어 전기밥솥에 해도되지요???
흰쌀만 익고 다른건 딱딱하게 씹히는거 아니겠죠?????
불려서 밥해야하나요?????
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
저 밥할때요,,흰쌀찹쌀현미보리흑미 이렇게 넣고할때 한번에 막섞어서 해도 되나요???????
love TJ |
조회수 : 1,872 |
추천수 : 4
작성일 : 2008-12-03 00:03:11
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 동문
'08.12.3 3:01 AM다 섞어서 해도 돼요^^
전 아예 잡곡이랑 쌀을 통에다가 다 섞어놔요.
(두 식구라서 밥 할 때마다 세 컵정도씩,,,,)
근데 적당히 섞으세요. 종류별로 한 컵씩은 넘 많을 것 같은데요^^
그리고 30분정도는 꼭 불려서 하는게 밥맛이 훨씬 좋아요.2. 김흥임
'08.12.3 10:15 AM - 삭제된댓글흰밥만 좋아하는분들이 같은분량섞으시면?
밥이 거칠어서 드시기 힘들어요
3분의 1분량만 ...
그리고 보리나 현미는 좀 덜 퍼집니다
물을 쌀만할때보단 좀더 잡아야 하지요3. 이영희
'08.12.3 11:08 AM현미는 불려서 하셔야 씹는 질감이 거칠지않아요.
다른것은 한꺼번에...4. 청웅사랑
'08.12.3 12:24 PM쌀한컵에 보리나 현미는 한줌정도 섞어서 드세요.. 그리고 밥으로 드시기 힘드시면 현미와 보리넣고
밥해서 누룽지 만드세요 그렇게 만들어진 누룽지 바삮할때 끊여서 드시면 고소하고 정말 맛있어요
밥으로 먹을때는 거칠어서 싫을수도 있지만 누룽지로 만들어서 그냥도 드시고 끊여서도 드시고 하면 정말 고소하고 맛있으니까 한번 드셔보세요
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